lunes, 13 de mayo de 2013

Sobre el Estudiar y el Estudiante. José Ortega y Gasset


José Ortega y Gasset
Sobre el Estudiar y el Estudiante.
El texto habla sobre la ciencia filosofía y tecnología. Empieza diciendo que una ciencia no es precisamente tal ciencia, sino más bien, para quien la busca afanoso, en fin que la metafísica no es precisamente metafísica sino es para quien la necesita.
También nos damos cuenta  que el estudiante es un ser humano masculino o/y femenino, a quien la vida se le impone la necesidad de estudiar las ciencias del conocimiento, de las cuales el no ha sentido la necesidad de saber, los que crearon un saber es porque lo sintieron, no precisamente el saber el saber, sino más bien el concretismo de saber tal cosa. El estudiante presente a la ciencia es opuesta a la que ante esta tubo su creador, primero siente una necesidad vital y no precisamente  científica y esto lo llevo a buscar una satisfacción y al encontrarla en ciertas ideas resulto que estas eran la ciencia ya hecha como una serranía que se le levanta ante él  y el cierra su camino vital.  
No  es el deseo el que lleva precisamente el saber sino más bien  la necesidad, el deseo no existe sin  antes no existe la cosa deseada. El que solo tiene que estudiar y el que siente la necesidad de ella,  aquel que no tendrá al no hacerse cuestión de todo contenido de la ciencia,  a no criticarla al contrario tendrá a reconfortarse pensando que el contenido de la ciencia ya hecha tiene un definitivo valor es la pura verdad, lo tendrá que someter a la crítica, con el pensamiento de que no es verdad, ya que,  necesita un saber con radical y procurara deshacer el que se presenta como ya terminado. Las personas  así son los que están constantemente corrigiendo,  renuevan o recrean la ciencia.
Y aunque no hubiese estudio ni ciencia, por sí mismos y solos inventarían mejor o peor; dedicarían la mayor parte de  esfuerzo a investigar. El ser estudiante es verse  obligado a interesarse directamente por lo que no le importa o le interesa muy poco. Él estudiante decide estudiar ciencias o letras y esto implica una predeterminación de su espíritu, un conocimiento menos vago y no impuesto de fuera.    
Cuando nos dice que la curiosidad nos invita a la ciencia o hablamos de  aquella preocupación nombrada “necesidad inmediata y autóctona” o nos referimos al mal uso de curiosear, esto no puede servir para ser un científico. Lo importante es que el estudiante no siente directa la necesidad de saber sobre la ciencia y, sin embargo, se tiene que ver forzado a ocuparse de ella. Esto quiere decir ya la falsedad de estudiar; unos hombres dedicaron gran parte de su vida a crear la ciencia, se crea así ya una necesidad muerta y un falso y sin sentido hacer.
El ser hombre no es el simple hecho de ser o lo que sería igual no es hacer cualquier cosa solo por hacer, sino más bien ser lo que irremediablemente se es. Ser estudiante es como si se contribuye, es algo “artificial” que el ser humano  se ve obligado a hacer. El estudiante no es estudiar  y si estudia poniendo solo su mejor  voluntad no aprende lo que debiera  y si el estudiante no aprende es porque ya el profesor no podría decir que enseña o más bien que ya no satisface las necesidades del estudiante. Estudiar y ser estudiante sobre todo hoy en día es una necesidad del hombre. Si por cualquier circunstancia una sola generación dejara de estudiar la humanidad actual en sus nueve decimas partes moriría fulminantemente.   
Enseñar no es solo lo básico como primaria y fundamentalmente sino enseñas la necesidad de una ciencia, la curiosidad de saber algo y no enseñar la ciencia cuya necesidad, se imposible hace sentir al estudiante.


          

lunes, 8 de abril de 2013

Mini Proyecto 6 Actividad enzimática del suelo

Nuestro proyecto trata de las enzimas.

Una de las principales caracteristicas de las enzimas es su alta especificidad.
Las enzimas son especificas para:
a)     el substrato
b)     la reaccion

Las encimas principalmente se clasifican en la palabra OTHLIL:
1.-Oxidorreductasas: Cataliza reacciones de oxidorreducción, transferencia de hidrógeno (H) o electrones (e-) de un sustrato a otro, según la reacción general.Este grupo incluye las enzimas denominadas como deshidrogenadas, reductasas, oxidasas, oxigenasas, hidroxilasas y catalasas.
2.-Tranferasas:Catalizan la transferencia de un grupo químico (distinto del hidrógeno) de un sustrato a otro. Un ejemplo de estas es:
Las Quinasas o  Kinasas son grupos de enzimas que catalizan el intercambio de grupos fosfato entre compuestos fosforilados, en energía y otros substratos: 
a) El aumento del nivel energetico de diferentes compuestos, convirtiendolos en moleculas metabolicamente activas.
b) La generacion de ATP y GTP en vias metabolicas.
c) La modificacion covalente de la actividad enzimatica.
La tipoca enzima quinasa cataliza la sigiente reaccion:
Substrato + A ------> Substrato-(P) + ADP
3.-Hidrolasas:Se Catalizan reacciones que implican la ruptura hidrolíca de enlaces quimicos, sus nombres comunes se forman añadiendo el sufijo -asa al nombre de sobstrato.Un ejemplo de esta es la Glucoamilasa
su descripción: Es  producida apartir de Aspergillus Niger que es a través de fermentación profunda y procesos de extraer.Es usada pincipalmete en la cerveza, alcohol, condimentos en polvo, almidon de azucar.
4.-Liasas: Tambien estas catalizan la roptura de enlaces C-C, C-S y algunos C-N  excluyendo enlaces periodicos, un ejemplo de esta es aldolasa.
La aldolasa cataliza la transformacion de la froctosa-1, 6-bisfosfato en gliceraldehído-3-fosfato y dihidroxiacetona-3-fosfato.
5.-Isomerasas: Transforman sus subtratos de una forma isomerica. Por ejemplo la isomerasa de glucosa se utiliza casi exclusicamente en la conversión del almidón en azucares. Jarabes creados con este proceso conpiten con azucar de caña en aplicaciones de alimentos.
6.-Ligaras:Catalizan la formación de enlaces ente C y O, S, N y otrs atomos.La energía requerida para la formacion de enlace deriva de la hidrólisis del ATP.Un ejemplo de este es el Descarboxilasa de piruvato, es una encima homotetramérica que cataliza en el citoplasma la decarboxilación del ácido pirúvico a acetaldehído y dióxido de carbono.
Bueno para ver el comportamiento de las encimas mi equipo y yo decidimos hacer un experimento con sangre humana el cual yo sere la donadora buen los materiales que nececitamos son:
*30 ml. de sangre humana.
*Alcohol
*10 ml. de agua oxigenada.
*1 pza. jeringa.
*1 pza. palillo de dientes.
*1 pza. encendedor.
* 1 pza. frasco de vidrio.
*2 pares de huantes de latex. 
Pasos:
1.-Verter 10ml de agua oxigenada en el frasco de vidrio.
2.-Verter los 30 ml de sangre humana. 
3.-En cuanto se termine de vaciar la sangre tapar el frasco.
4.-Esperamos unos minutos 3 aprox. y vemos el cambio que se va efectuando.
5.-Pnernos los huantes.
6.-Tomamos el palillo y lo sumerjimos como la mitasd o menos en alcohol.
7.-Lo prendemos y ensegida destapamos el fraco.
8.-Lo acercamos, lo ponemos seca, casi sobre la reacción que tenemos.
9.-observar lo que pasa.    

viernes, 22 de marzo de 2013

cientificos

En el equipo que me toco se llama los destructores puesto que nuestros cientificos fueron parte fundamental para realizar la bomba atomica basados en la  teoría cuántica.
La teoria cuantica es una teoría física basada en la utilización del concepto de unidad cuántica para describir las propiedades dinámicas de las partículas subatómicas y las interacciones entre la  radiación y la materia. La materia  puede absorber energía en pequeñas unidades discretas llamadas cuantos.
 En el modelo atomico que seguimos o mejor dicho el que fue utilizado fue el modelo atomico de Bohr, se baso en el modelo atomico de Tomsón.
Thomson decía que los electrones se distribuían de una forma uniforme alrededor del átomo, que también es conocido este modelo como el "Pastel de pasas".
El modelo atomico de Bohr:
 El modelo atomico de Bohr se baso en tres postulados 
1.-El electrón no puede girar en cualquier órbita, si no mas bien en un cierto número de órbitas estables.
2.-Cuando el electrón (e-) gira en estas órbitas no emite energía.
3.-Cuando un átomo sufre de una cierta interacción, como por ejemplo puede ser el imapacto de un electrón o el choque con otro átomo, uno de sus electrones puede pasar a otra órbita estable o ser arrancado del átomo.
 
Bueno a mi me toco habar de tres científicos, pero hablare de uno en especial Alber Einstein las principales aportaciones de este científico para la ciencia son cinco y son:
1.- El movimiento Browniano: En este descubrimiento explicaba el movimiento térmico de los átomos individuales que forman un fluido en el año 1905.
2.- El efecto fotoeléctrico: Esto consiste en la aparición de una corriente eléctrica en ciertos materiales cuando estos materiales se ven iluminados por radiación electromagnética.
3-.La relatividad especial: Este descubrimiento resolvía los problemas abiertos por el experimento del científico  Michelson-morley en el que se había visto que las ondas electromagnéticas que forman la luz se movían en ausencia de un medio. La velocidad de la luz es, constante y no relativa al movimiento. Algunas de las ecuaciones fundamentales del artículo de Einstein habían sido introducidas anteriormente por Hendrinh Lorentz, físico holandes, dando forma matemática a la conjetura de Fitzgerald.
 “ En esta teoría se demuestra que la velocidad de la luz es constante y la posición y el tiempo dependen de la velocidad del cuerpo”

4.-Equivalencia masa-energía:  E=m x c2, esta ecuación muestra como una partícula con masa posee un tipo de energía

(energía en reposo) distinta de las clásica energía cinética y energía potencial. La relación masa-energía se utiliza principal mente para explicar como se produce la energía nuclear; tiene que medir la masa de los núcleos atómicos y dividiendo por el número atómico se puede calcular la energía de enlace atrapada en los núcleos atómicos.

5.-La relatividad general: Es la teoría de la gravedad Albert Einstein dice que el principio fundamental de esta teoría es el inicio de Equivalencia que describe la aceleración y la gravedad como un aspectos distintos de la misma realidad. Einstein postula que no se puede distinguir experimentalmente entre un cuerpo acelerado uniformemente y un campo gravitatorio uniforme. La gravedad no es una acción a distancia o fuerza, como era en la gravedad newtoniana, sino una consecuencia de la curvatura del espacio tiempo.
Esta teoría proporcionaba las bases para el estudio de la cosmología y permitía comprender características esenciales del universo.
 



martes, 4 de diciembre de 2012

Mini Proyecto 3 Lombricomposta

Bueno en el mini proyecto tres se hablara mas de la tierra como medir el PH, un poco de historia de lombricomposta, cual es la diferencia entre la tierra de lombricomposta y cual la tierra nopalera. Tambien se hablara de la separacin de la tierral al dejarlo en una botella con agua. 

Medir el PH del suelo


Espesamos realizando la medición del PH de algunos líquidos y de la tierra y vamos a realizar nuestras propias tiras de PH para ello necesitaremos los siguientes materiales:
*cebolla en agua
*canela en te
*leche
*tierra de lombricomposta
*tierra nopalera
*agua
*shampoo
*coca cola
*pinol
*bicarbonato
*2 pzas. vasos de precipitado
*1 pza. parrilla
*2 pzas. agitadores de vidrio
*10  tiras de papel para medir el PH
*10 tiras  de papel filtro para café
*1 pza. microscopio
*1 pza. telescopio.

PROCEDIMIENTO :
1-Poner a calentar la parrilla.
2.-Sobre la parrilla ponemos el vaso de precipitado con agua y cebolla morada.
3.-Esperamos a que llevar el agua ( hasta 100º C ).
4.-En lo que esperamos que se enfrié en un traste ponemos  tierra (nopalera).
5.-En otro traste agregamos tierra (lombricomposta).
6.-En otro traste le quitamos la cebolla morada al agua que se puso a hervir a lo que notaremos que la cebolla a perdido si picmentación y el agua quedo como con un color verdozo asulado.. 
7.-Con las tiras de papel filtro las remojamos de el agua de la cebolla morada.
8.-Dejamos secar las tiras.
9.-Echarle agua a la tierra.
10.-Mojar las tiras segun en el producto que deseemos para medir su PH segun su color podemos decir si es un acido, neotro o alcalino.
11.-Observar el cambio de color que se  obtuvo en el caso de la tierra su PH es neutro.
12.-Tambien utilizaremos cinta para pedir el PH, para rectificar con nuestras tiras caseras y ver que tan exactas son. 
TABLA DE PH OBTENIDAS 

SUSTANCIA                      TIRAS  DE PH                TIRAS CASERAS 
canela                              8 algo alcalino                   7 neutro 
pinol                                 9 alcalino                           9 alcalino 
leche                                7 neutro                              7 neutro 
shampoo                          6 algo ácido                        6 algo ácido  
coca cola                         3  algo ácido                       3 algo ácido
tierra de la lomb              7 neutra                              7 neutra 
tierra de la nopalera        7 neutra                              7 neutra 
agua de cebolla               6 algo ácido                       7 algo ácido 


VISTA DE LA TIERRA

Con un microscopio pudimos observar la tierra de lombricomposta y la nopalera. Colocamos en un porta objetos de vidrio con muy poco como una pisca de tierra de lombricomposta en otro porta objetos de vidrio colocamos muy poco de  tierra nopalera al igual una pisca de tierra nopalera y observamos.
Lo que yo pude observar en la tierra de la lombricomposta es:
la tierra se ve fresca como rocas húmedas, creo que tiene pequeños animalitos ya que pude notar movimientos, decidí retirar mas tierra y dejar muy poca como una pisca al ver la tierra parecían como rocas norma grandes vidrios, y cachitos de madera , ahí fue que descubrí un animalito muy pequeño y casi sin color difícil de distinguir parecía acaro tenia 10 patitas, le dije a mi profesor de química y el con mucho cuidado lo saco y lo puso sobre una pequeña tira de papel, le pusimos una gota de agua y con un rectángulo de plástico lo cubrimos para ponerlo en el microscopio y verlo mas determinadamente, aunque en profesor aplasto a el animalito se veía muy interesante ver al animalito. 

En la tierra nopalera su pudo obsevar otra cosa muy diferente a la tierra de lombricomposta ya que en la tierra nopalera se ve seca, sin vida, párese que al tocar una pequeña roca se va a desacer  trate de encontrar mas animales pero no encontré ni uno solo.

Separación del agua en tres partes

En una botella de plástico agregamos tierra de cualquiera de las dos lombricomposta o nopalera como 100 gramos de ella.
Agregamos agua dependiendo del tamaño es la cantidad del agua no llenar al tope, llenar una tercera parte y dejar reposar se va a ir separando poco a poco, al principio se vería como tipo lodo o el agua café, entre mas se deja va  a ir separando en tres partes lo mas pesado que seria la tierra estaría hasta abajo, en medio el agua clara y hasta arriba ira las ojitas pedazos de madera o basura que se encuentre en esa tierra.
 OBSERVACIONES 
*Pude notar que el pigmento de la cebolla  fue desapareciendo o pintando el agua, hasta dejar la cebolla blanca cuando se puso a hervir el agua.
*Observe que la tierra de la lombricomposta es húmeda  y la de la nopalera es seca.
*Pude notar que la tierra nopalera y la de lombricomposta son neutras.
PRECAUCIONES 
Estos proyectos son muy fáciles de elaborar  pero a un asi se tien que tener algunas precauciones como:
En el caso de medir el PH con tiras de papel caseras no tocar el vaso de precipitado cuando este  caliente.
Desconectar la parrilla después de terminarla de usar.
Mantener a los niños lejos de la parrilla o cualquier a parato que pueda dañarlos.
CONCLUSIONES 
Concluir que la tierra de lombricomposta y la nopalera son neutras como la mayoria de lo que medimos el PH.
En la tierra hay pequeños animalitos.
Podemos realizar nuestras propias tiras caseras para medir el PH.

miércoles, 14 de noviembre de 2012

hojas de seguridad

hoja de seguridad del agua

http://es.scribd.com/doc/29932721/Hoja-de-Seguridad-Del-Agua


hoja de seguridad del hidroxido de sodio

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/2hsnaoh.pdf

FotoOs miinii proOyecthoO 2 "yoO puedoO"


                                                                                                         
                                          



                     

          


     


                              













   

sábado, 13 de octubre de 2012

Mini proyecto dos "yo puedo"


EL  JABÓN

Es muy importante para la sociedad  el jabón pues ayuda a prevenir varias infecciones el momento de lavarnos las manos.
Sin el seriamos poco higiénicos ya que el lavarnos las manos constantemente nos ayuda a prevenir enfermedades en especial al momento de comer y mas cuando la comida debe de ser tocada por las manos.
En la actualidad Tenemos una gran variedad de ellos con características diferentes, como por ejemplo unos son con hidratacion al contacto, otros te dejan una fragancia, unos son neutros, tambien hay diferentes tipos de jabon unos para el cuerpo, otros para manos, otros para la ropa.

Un poco de su historia del jabón:

En el siglo VII existía una potente industria en España e Italia y fue precisamente en la ciudad italiana de Savona donde se empezó a elaborar   un jabón de aceite de oliva que también hacían los musulmanes. En el siglo XV aparece el jabón de Marsella, el precursor de los jabones actuales, preparado con una mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas vegetales. La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo, favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural. Durante la 2º Guerra Mundial, los americanos desarrollaron un tipo de jabón que podía utilizarse con agua del mar, pensando en los marines destinados en el Pacífico: así nació el jabón  dermatológico, el menos agresivo de todos los jabones.



¿Que es el jabón?


El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un alcali (generalmente hidróxido de sodio  o de potasio) y algún ácido graso ; esta reacción es llamada como saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal
el jabón contiene  glicerina           

 grasa+sosa = jabón + glicerina


Mi profesor de química nos pidió que realizáremos un mini proyecto dos titulado “yo puedo”  estando con Bianca se nos ocurrió realizar un jabón empezamos por ponerle un nombre, un logo, un slogan, un jingle, y su comercial el cual se nos ha complicado un poco ya que no somos buenas en la cámara.
Después de ello tendríamos que hacer el producto pero nos atrasamos un poco en realizar nuestro jabón pues no encentrábamos un material.
Nuestro logo es una muñeca que sostiene un jabón se le ve la mitad de su cuerpo tiene una nube y tres estrellas.
Nombre: nube. 
slogan: "siéntete blanca y suave como una hermosa nube"
Nuestro producto va dirigido para todo el publico en general pero en especial para aquellas mujeres vanidosas con el cuidado de sus manos ya que nuestro jabón es fino y sentirán una sensación de suavidad al instante.  

Material:

*500g de sosa caustica
*500ml de aceite de olivo
*2 lt  de agua  
*cuchara 

*moldes
*vaso de precipitado 
*parrilla
*probeta 
*espátula 
*termómetro 
*garras


Luego sigue nuestro proceso:     

El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali(generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar.
Tradicionalmente es un material sólido. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la forma líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida

Proceso

1.     Se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente sosa cáustica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificación y los productos son el jabón y la lejía residual que contiene glicerina: grasa + sosa → jabón + glicerina
2.     El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación recibe el nombre de sangrado o salado; con ella se consigue la separación total del jabón (que flotará sobre la disolución de glicerina), de sosa (que no ha reaccionado) y de agua.
3.     Ya habiendo realizado el sangrado, el jabón se pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces, todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos.
Precauciones:
Tener cuidado con el exceso de sosa caustica ya que es peligrosa al contacto con la piel
puntos clave:
Calentar el agua antes de agregar la sosa caustica.
Observaciones experimentales:
seguir todo tal cual las indicaciones,  enseguida que termines la elaboración de el jabón debes de ponerlo en moldes ya que si no es así y lo pones en otro lugar al momento de volverlo liquido te puede salir mal como el nuestro al momento de pasarlo a los moldes parecía alegría ya que se corto.
Pruebas de calidad:
La prueba de calidad la realizamos probando nosotras y un grupo de personas a lo que nos dimos cuenta que a la mayoría le funciono bien pero a otras el jabón les picaba esto quería decir que tuvimos un pequeño exceso de sosa caustica.  
Otra prueba es la medición del PH.